こんにちは。

お米の三輪です。

ただいまホウレンソウの出荷最盛期を迎えております。

今出荷しているホウレンソウは11月下旬に種まき(播種)したものです。

ここまで播種後そのまま成長したわけではありません。

寒さ対策のために簡易トンネルを被覆したりしています。

また、今出荷している圃場は2年前より地主さんからの依頼によりお借りしている圃場のため、草が多いです。

そのために12月上旬、中耕(除草)作業を行いました。

ホウレンソウの双葉が出てきた周りを中耕(除草・・・軽く耕す)作業しておくことで、収穫の際に草が絡みつくことなくスムーズに収穫でき、また、ホウレンソウがそつなく肥料を吸収できます。

そうなると、

このような状態になり収穫できます。