こんにちは。

お米の三輪です。

代表の私が今月上旬より昨日まで体調不良の為、投稿が本日になってしまいました。

失礼いたしました。

愛西市でも1月下旬には積もりはしませんでしたが、雪が降りました。

皆さんの地域ではどうでしたか？

この3連休も寒波が襲い、全国的に雪の予報が出ています。

寒さも厳しいですし、インフルエンザも流行っていますので、体調崩さないようにしていきましょうね。

以前、稲わらが次の稲の栄養分になるとお伝えしました。

お米の三輪では違うものも栄養分として水田の土へ混ぜています。

ご家庭で出てしまった生ごみも食べた部分と同じ栄養を持っています。

私たちが食べていない部分も栄養が全くないわけではありません。

肥料をもちろん使いますが、肥料以外に規格外の作物、葉の物など生き物の栄養分を頂いて土へと戻って行きます。

堆肥と混ぜて、発酵させる方法もありますし、直接水田へ施す場合もあります。

写真ではわかりにくいですが、前者です。

時期が来たら田起こしが始まります。

今年のお米さん、栄養分をたくさん吸収してね。